作者的详细信息
Шевелёва, С. А.
| 期 | 栏目 | 标题 | 文件 |
| 卷 100, 编号 7 (2021) | FOOD HYGIENE | Dried fruits marketed in Russian: toxigenic mold contamination |
 (Rus) |
| 卷 101, 编号 4 (2022) | FOOD HYGIENE | Assessment of contamination of coffee, cocoa and cocoa products, marketed in Russian, with mold fungi — potential producers of mycotoxins |
(Rus) |
| 卷 99, 编号 7 (2020) | FOOD HYGIENE | Antibiotic properties of nisin in the context of its use as a food additive |
(Rus) |
| 卷 97, 编号 10 (2018) | METHODS OF HYGIENIC AND EXPERIMENTAL INVESTIGATIONS | Rapid methods of the detection of bacteria of the genus Campylobacter in food products |
(Rus) |
СМИ зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Регистрационный номер и дата принятия решения о регистрации СМИ: серия ПИ № ФС 77 - 37884 от 02.10.2009.
Регистрационный номер и дата принятия решения о регистрации СМИ: серия ПИ № ФС 77 - 37884 от 02.10.2009.