Том 99, № 3 (2020)

Обложка

ГИГИЕНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Влияние УФ-излучения на трансформацию моно- и дихлораминов в воде плавательных бассейнов в натурных испытаниях и в эксперименте

Жолдакова З.И., Лебедь-Шарлевич Я.И., Беляева Н.И., Мамонов Р.А.

Аннотация

Введение. Применение хлорсодержащих реагентов для обеззараживания воды в плавательных бассейнах может приводить к образованию хлораминов, ухудшающих органолептические свойства воды и влияющих на здоровье пловцов. Для снижения содержания хлораминов в воде бассейнов может применяться ультрафиолетовое излучение.

Цель работы. Изучение влияния УФ-излучения на трансформацию моно- и дихлораминов в воде.

Материал и методы. Исследование проводилось на пробах воды из детских бассейнов, а также в модельном эксперименте на аквариумной воде с внесённым гипохлоритом натрия. Пробы подвергали обработке ультрафиолетовым излучением с дозами 40, 80 и 120 мДж/см2. До и после УФ-обработки во всех пробах было определено содержание хлораминов.

Результаты. В результате работы было выявлено, что доза ультрафиолетового излучения 40 мДж/см2 является недостаточной для разрушения моно- и дихлорамина в воде. При обработке проб воды УФ-излучением с дозой 80 мДж/см2 наблюдалось снижение содержания монохлораминов и увеличение содержания дихлораминов, зависящее от исходной концентрации активного хлора.

Заключение. Таким образом, эффективной дозой ультрафиолетового излучения для снижения концентрации монохлораминов в воде при концентрации активного хлора 0,5 мг/л является 80 мДж/см2. Однако стандартное УФ-оборудование, применяемое для обеззараживания воды бассейнов, не может гарантировать снижения концентрации хлораминов, так как обычно оно рассчитано на минимальные требуемые нормативами дозы УФ-излучения (25–40 мДж/см2). Кроме того, воздействие УФ с дозой 80 мДж/см2 на воду с повышенным содержанием активного хлора приводило к значимому увеличению содержания дихлораминов, что предположительно связано с разрушением белков в воде под влиянием УФ-излучения и последующей реакцией аминокислот с активным хлором.

Гигиена и санитария. 2020;99(3):230-234
pages 230-234 views

Роль дезинфектологических исследований в организации комплекса профилактических мероприятий

Серов А.А., Шестопалов Н.В., Гололобова Т.В., Федорова Л.С., Храпунова И.А., Меркульева А.Д.

Аннотация

Введение. Среди возбудителей инфекций, связанных с оказанием медицинской помощи, всё чаще встречаются устойчивые к дезинфицирующим средствам из различных химических групп. В связи с этим дезинфекционные мероприятия, проводимые в медицинской организации, не всегда достаточно эффективны.

Материал и методы. Для исследований были представлены 9 штаммов микроорганизмов (Klebsiella pneumonia – 2 шт., Enterococcus faecalis, Staphylococcus warneri, Serratia rubidaea, Staphylococcus sciuri, Enterobacter cloacae, Acinetobacter baumannii, Enterococcus faecium – по 1 шт.), выделенных с объектов внутрибольничной среды в операционном блоке, реанимационном и травматологическом отделениях, а также 5 образцов дезинфицирующих средств из различных химических групп (на основе ЧАС; на основе ЧАС, третичного амина и ПГМГ-х; на основе перкарбоната натрия с активатором; на основе перекиси водорода и дидецилдиметиламмоний хлорида; в форме таблеток на основе натриевой соли ДХЦК), применяемых в указанных подразделениях медицинской организации. Исследования выполнены в соответствии с методикой, изложенной в Методических указаниях МУ 3.5.1.3439-17 «Оценка чувствительности к дезинфицирующим средствам микроорганизмов, циркулирующих в медицинских организациях».

Результаты. При проведении химико-аналитических исследований образцов дезинфицирующих средств установлено, что 4 образца из 5 имеют несоответствия по тем или иным показателям качества. Анализ инструкций по применению дезинфицирующих средств показал, что 4 средства из 5 имеют необоснованно заниженные режимы применения. По результатам оценки чувствительности микроорганизмов к дезинфицирующим средствам установлено, что у большинства выделенных микроорганизмов имеется устойчивость к изученным дезинфицирующим средствам.

Заключение. На основании результатов изучения чувствительности микроорганизмов к дезинфицирующим средствам для медицинской организации предложена новая тактика по совершенствованию дезинфекционных мероприятий: ротация дезинфицирующих средств и усиленная система микробиологического мониторинга чувствительности микроорганизмов к дезинфицирующим средствам.

Гигиена и санитария. 2020;99(3):235-241
pages 235-241 views

Риск развития неканцерогенных эффектов у детей промышленного города при многосредовой контаминации химическими загрязнителями

Сетко А.Г., Мрясова Ж.К., Терехова Е.А., Тюрин А.В.

Аннотация

Введение. Факторы окружающей среды могут становиться причиной роста значительного числа заболеваний населения. Особенно актуальным на территории промышленного города становится воздействие различных компонентов на организм детей и подростков, что обусловлено его повышенной чувствительностью к неблагоприятным воздействиям в связи с продолжающимися процессами роста и развития. В статье приводятся результаты оценки неканцерогенного риска для здоровья детского населения, проживающего на территории промышленного города Оренбурга.

Материал и методы. Проведена оценка результатов лабораторных исследований атмосферного воздуха, воды из централизованных источников водоснабжения и пищевых продуктов как источников потенциального риска для здоровья детского населения, проживающего на территории г. Оренбурга. Использованы гигиенические и статистические методы исследования.

Результаты. Установлено, что на территории промышленного города приоритетными средами, формирующими высокий риск развития неканцерогенных эффектов, являются контаминированные продукты питания и питьевая вода, которые создают высокий и очень высокий неканцерогенный риск для гормональной (до HI = 13,8), сердечно-сосудистой (до HI = 18,3), центральной нервной систем (до HI = 8,3) детей и подростков и воздействие на кровь (до HI = 19) и почки (до HI = 8,8), а также атмосферный воздух при воздействии на органы дыхания (HI = 7,2), что может являться одной из причин отклонений в состоянии их здоровья на популяционном уровне.

Заключение. Комплексное многокомпонентное воздействие факторов риска на детей, проживающих на территории промышленного города, является достаточно изученной проблемой, актуальность которой не снижается. Современные концепции оценки риска позволяют выделить приоритетные среды и их контаминанты, что, безусловно, делает управленческие решения более целенаправленными как на популяционном, так и на индивидуальном уровне. Установлено, что приоритетными средами являются загрязнённая питьевая вода и контаминированные продукты питания, которые формируют высокий неканцерогенный риск для гормональной, сердечно-сосудистой, центральной нервной систем детей и подростков и воздействие на кровь в многолетней динамике, что может являться одной из причин отклонений в состоянии их здоровья на популяционном уровне.

Гигиена и санитария. 2020;99(3):242-245
pages 242-245 views

Мониторинг качества и безопасности водных биологических ресурсов из водоёмов Центрального федерального округа Российской Федерации

Головина Н.А., Романова Н.Н., Головин П.П., Здрок А.В.

Аннотация

Введение. Ухудшение экологического и санитарного состояния водоёмов может привести к снижению качества и безопасности водных биологических ресурсов (гидробионтов).

Цель исследования – оценить качество и безопасность гидробионтов на примере рыб – основных объектов любительского лова в водоёмах Центрального округа РФ.

Материал и методы. Отлов рыб осуществляли в летне-осенний период в 2013–2017 гг. Объём обследованной выборки составил 1500 экз. Оценку качества рыбы проводили в соответствии с правилами ветеринарно-санитарной экспертизы пресноводной рыбы и раков. Безопасность рыбы оценивали, используя паразитологические и токсикологические методы.

Результаты. Установлено, что рыба из водоёмов Белгородской, Тамбовской, Липецкой, Брянской и Тверской областей, несмотря на соответствие большинству показателей качества, предъявляемым к рыбной продукции, является условно годной для употребления в пищу. В мышцах рыб обнаружены метацеркарии трематод Pseudamphistomum truncatum (Trematoda: Opisthorchidae) и Apophallus muehlingi (Trematoda: Heterophyidae), которые могут быть потенциально опасными для теплокровных животных и человека. Анализ на загрязнённость рыб тяжёлыми металлами показал, что в мышцах карася из реки Цна отмечено превышение ДОК кадмия почти в 4 раза, в Белгородском водохранилище у судака – в 2,5 раза и незначительное у карася в оз. Бытошь.

Заключение. Проведённые исследования показали актуальность и социальную значимость мониторинговых исследований водных объектов и необходимость проведения профилактической работы с населением в такой густонаселённой части РФ, как Центральный федеральный округ.

Гигиена и санитария. 2020;99(3):246-252
pages 246-252 views

Генотоксические свойства фторид-иона (обзор литературы)

Калюжная Е.Э., Просеков А.Ю., Волобаев В.П.

Аннотация

Введение. Избыточное содержание в среде обитания человека и профессиональный контакт с фтором являются актуальной и недооценённой проблемой. Фторид-ион способен вытеснять гидроксильную группу из гидроксиапатитов кальция, формируя устойчивые кристаллы смешанной формы апатита, индуцируя патологию костной ткани – флюороз. Несмотря на большую распространённость флюороза, имеются лишь единичные работы, обсуждающие способность фторид-иона индуцировать повышение уровня генотоксических эффектов. В то же время подобные исследования актуальны в связи с прямой корреляцией между генетической нестабильностью и риском канцерогенеза.

Материал и методы. Был проведён поиск литературы по следующим запросам: «фтор, фториды, фторид-ион, повреждение ДНК, генетические повреждения, генотоксичность». Поиск проведён по базам данных PubMed, MEDLINE, Embase и Google Scholar для различных статей (все публикации до июня 2018 г.). Все публикации были проанализированы и включены в этот обзор.

В обзоре рассматриваются результаты исследований, направленных на изучение способности фтора индуцировать повреждения ДНК, публиковавшиеся с 50-х годов ХХ века по настоящее время. Рассматривается совокупность данных о генотоксических и в том числе мутагенных свойствах фтора, наблюдаемых в результате in vitro и in vivo исследований. Резюмируется, что при концентрациях в питьевой воде более 1 мМ фторид-ион обладает способностью индуцировать повреждения ДНК и увеличивать частоту кластогенных эффектов у человека и больших обезьян. В то же время для значимого увеличения генотоксических эффектов у грызунов требуются большие концентрации фторидов. Описываются основные гипотезы о механизмах генотоксических свойств элемента.

Заключение. С учётом анализа результатов опубликованных работ можно отметить, что фторид-ион, очевидно, обладает рядом генотоксических характеристик и может обладать мутагенными свойствами при хроническом контакте с клеточными объектами. Нераскрытым остаётся вопрос о генотоксических рисках и канцерогенных, которым может подвергаться человек при различном контакте с фтористыми соединениями.

Гигиена и санитария. 2020;99(3):253-258
pages 253-258 views

Гигиеническое обоснование возможности использования ила из сооружений по очистке сточных вод в качестве органического удобрения

Маненко А.К., Ткаченко Г.М., Касиян О.П., Юрченко С.Т.

Аннотация

Введение. В настоящее время перед крупными городами стоит острая проблема поиска путей экологически безопасного размещения и возможности использования осадков сточных вод, которые накапливаются на иловых площадках. Наиболее выгодным способом утилизации этих осадков является использование их в качестве органических удобрений в сельскохозяйственном производстве, что обусловлено высоким содержанием в их составе биогенных элементов (азота, фосфора, калия) и органических веществ. Однако наличие в иле болезнетворных микроорганизмов, тяжёлых металлов и других токсикантов обусловливает необходимость применения научно обоснованного подхода к использованию осадков сточных вод в каждом конкретном случае в качестве удобрения с учётом их качественного и количественного состава.

Целью исследования стало гигиеническое обоснование возможности применения ила львовских городских сооружений по очистке сточных вод в сельскохозяйственном производстве в качестве органического удобрения.

Материал и методы. Объектом исследования был ил после обработки флокулянтом и центрифугирования и ил, который хранился на площадках львовских городских сооружений по очистке сточных вод в течение 1; 6 и 18 мес. В эксперименте изучали распределение компонентов ила в динамической системе «растение - почва» и устанавливали степень их накопления в тест-растениях. Количественное определение содержания химических элементов в пробах ила и фитомассы проводили методом атомно-абсорбционной спектрофотометрии.

Результаты. Изучена возможность применения ила городских сооружений по очистке сточных вод в сельскохозяйственном производстве в качестве органического удобрения. Установлено, что ил в дозе 50 т/га, взятый сразу же после центрифугирования, не может быть использован на полях в качестве удобрения, поскольку вызывает выраженное фитотоксическое действие. Доза использованного ила 30 т/га после 1,5-летней выдержки на илистых площадках имеет менее выраженное фитотоксическое действие, но наблюдается транслокация из почвы в растения фтора, свинца, кадмия, мышьяка, ртути и марганца в больших количествах. Эта доза также не может быть использована на полях в качестве удобрения. Использование меньших доз и условий дозревания осадков сточных вод в качестве удобрений нужно обосновать дополнительными экспериментами.

Гигиена и санитария. 2020;99(3):259-264
pages 259-264 views

Бактерицидная активность санитарно-гигиенического средства на основе штаммов бактерий Bacillus subtilis

Тарабукина Н.П., Неустроев М.П., Степанова А.М., Парникова С.И., Дулова С.В., Скрябина М.П., Обоева Н.А.

Аннотация

Введение. Возможной альтернативой традиционным методам обработки химическими дезинфектантами могут служить эффективные и безопасные препараты на основе штаммов бактерий Bacillus subtilis. Разработка эффективных санитарно-гигиенических средств на основе штаммов бактерий Bacillus subtilis для санации воздуха, предметов обихода и помещений, не оказывающих отрицательного воздействия на организм в присутствии человека, животных и птиц, является актуальной задачей санитарии и гигиены.

Материал и методы. В раствор гидрокарбоната и хлорида натрия вносили суспензии равного сочетания штаммов бактерий Bacillus subtilis ТНП-3 и Bacillus subtilis ТНП-5. Штаммы выделены из мерзлотных почв Якутии, паспортизированы и депонированы во Всероссийской коллекции микроорганизмов, используемых в животноводстве и ветеринарии (ВГНКИ, г. Москва). Бактерицидную активность растворов «Пробиодез 3+5» изучали методом «бязевых тестов». В качестве тест-культур использовали 2 млрд взвеси суточных культур Str. equi Н-34 и Sal. abortus equi БН-12». Эффективность санитарной обработки учитывали по уровню бактериальной обсеменённости - количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) на коже сосков вымени.

Результаты. Надёжное обеззараживание бязевых тестов, контаминированных Str. equi Н-34, установлено при применении «Пробиодез 3+5» (5•108 КОЕ/мл) экспозиции 6 ч. При увеличении дозы B. subtilis в растворе «Пробиодез 3+5» до (1•109 КОЕ/мл) достигается надёжное обеззараживание бязевых тестов, контаминированных Sal. abortus equi БН-12, экспозиции 6 ч. Препарат «Пробиодез 3+5» способствует снижению общей бактериальной обсеменённости и субклинических маститов, эффективен для санитарно-гигиенической обработки в молочном скотоводстве.

Заключение. Результаты проведённых исследований позволяют заключить о перспективности штаммов бактерий B. subtilis ТНП-3 и B. subtilis ТНП-5 для разработки эффективных, безопасных гигиенических и санирующих средств широкого применения.

Гигиена и санитария. 2020;99(3):265-269
pages 265-269 views

Современное распространение постельных клопов в мире (обзор литературы)

Рославцева С.А.

Аннотация

Приведены современные данные об увеличении численности постельных клопов - космополитического вида Cimex lectularius и тропического вида C. hemipterus в конце XX и начале XXI века в высокоразвитых странах Европы, Америке и Австралии. Клопы С. hemipterus, ранее не встречавшиеся на севере Европы, обнаружены в Швеции и в некоторых городах России; обсуждены причины этого явления. В последние годы отмечают ежегодное увеличение численности постельных клопов в мире на 100-500%. Рассмотрено гигиеническое и эпидемическое значение постельных клопов. В организме клопов могут обитать возбудители различных инфекционных и инвазионных болезней, теоретически способные передаваться при кровососании или ингаляции. По данным, опубликованным в 2011 г., исследована возможность присутствия в организме клопов 45 видов патогенных для человека микроорганизмов. Среди них обнаружен 21 вид бактерий, 11 видов вирусов, 3 вида грибов, 6 видов простейших и 4 вида гельминтов. Показано, что клопы природных популяций из разных регионов мира были восприимчивы к 25 патогенам, причём пять патогенов способны размножаться в их организме. В обзоре, опубликованном в 2015 г., сообщено о возможном присутствии в организме клопов уже 65 видов патогенных для человека микроорганизмов. Интерес представляют данные о вирусе гепатита B и возможном ингаляционном заражении человека этим микроорганизмом. Постельные клопы известны как провоканты аллергических реакций у человека: почти у 80% людей зафиксированы аллергические реакции на укусы клопами. Уделено внимание появлению тропического постельного клопа в России, в частности в Санкт-Петербурге, Москве, Смоленске, Гусь-Хрустальном (Владимирская область).
Гигиена и санитария. 2020;99(3):270-273
pages 270-273 views

Актуальные проблемы оценки качества дезинфекционных мероприятий при паразитозах на территории Российской Федерации

Асланова М.М., Гололобова Т.В., Кузнецова К.Ю., Загайнова А.В., Мания Т.Р., Абрамов И.А.

Аннотация

Введение. Рассмотрены основные и наиболее значимые вопросы организации дезинфекционных мероприятий с учётом современных тенденций и факторов, влияющих на обеспечение качества данных мероприятий в отношении паразитарных инфекций на территории Российской Федерации. Профессиональное сообщество медиков, эпидемиологов, гигиенистов, дезинфектологов оказалось практически бессильно в борьбе с медленными или скрытыми инфекциями паразитарного характера, которые ещё получили название «neglected diseases» («незамеченные болезни»), отчасти потому, что протекают без выраженной симптоматики, и существует ряд нерешённых проблем при профилактике и их диагностике. Несмотря на то что современная медицина в области профилактики и диагностики некоторых инфекционных заболеваний достигла высоких результатов, проблемы с обеззараживанием паразитарных патогенов остаются актуальными. Ухудшение экологической обстановки, различные природные катаклизмы, урбанизация, повышение антропогенной нагрузки, а также изменения климата не способствуют улучшению сложного положения в отношении распространения, размножения и формирования новых устойчивых очагов паразитозов.

Материал и методы. В ходе работы проанализированы статистические отчёты ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора и данные литературы.

Результаты. Анализ статистических данных показал, что в течение 2014-2018 гг. заболеваемость населения РФ паразитозами сохранялась на достаточно высоком уровне и не имела выраженной тенденции к снижению, а предложенные противопаразитарные дезинфицирующие средства не могут отвечать современным противоэпидемиологическим и гигиеническим требованиям. Новые дезинфицирующие композиции (средства) должны характеризоваться не только высокой антимикробной активностью в отношении различных видов микроорганизмов (бактерии, грибы, вирусы, споры), но и противопаразитарной продуктивностью, рентабельностью, производительностью в отношении различных видов гельминтозов и протозоозов.

Заключение. Для решения поставленных задач был предложен ряд рекомендаций и инициатив по дезинфекционным мероприятиям в отношении профилактики и распространения паразитарных инфекций на территории Российской Федерации. Определены основные пути совершенствования системы неспецифической профилактики паразитарных заболеваний.

Гигиена и санитария. 2020;99(3):274-278
pages 274-278 views

ГИГИЕНА ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ

Двигательная активность и индивидуальные накопительные риски нарушения составляющих здоровья школьников

Новикова И.И., Ерофеев Ю.В., Флянку И.П., Усачева Е.В., Куликова О.М.

Аннотация

Введение. Оптимальная двигательная активность школьников обеспечивает адекватное физическое развитие, под которым понимается совокупность морфологических и функциональных свойств организма, характеризующих процесс его роста и созревания на каждом возрастном отрезке времени.

Цель исследования - определить значения индивидуальных накопительных рисков нарушения составляющих здоровья школьников в зависимости от уровня двигательной активности и разработать рекомендации по их снижению.

Материал и методы. В исследовании приняли участие 709 школьников в возрасте 12-14 лет. Для решения поставленных задач использовали гигиенические методы с оценкой двигательного режима, режима обучения, показателей функциональных возможностей школьников; антропометрические методы; информационно-аналитические методы и статистические методы, в том числе ассоциативный анализ. Уровень двигательной активности школьников классифицировали в соответствии с суточными энерготратами, которые определяли путём суммации энерготрат по всем категориям двигательной активности.

Результаты исследования. Показано, что индивидуальные накопительные риски нарушения здоровья школьников растут по всем составляющим здоровья при увеличении отклонения уровня двигательной активности от оптимального, при этом значимое влияние на рост индивидуальных накопительных рисков нарушения здоровья школьников оказывает временной фактор. Установлено, что с целью снижения вероятности формирования нарушений здоровья школьников выявление нарушений двигательной активности и применение корректирующих мероприятий должно быть осуществлено как можно раньше - в период до 6 мес от момента выявления нарушений. При составлении плана корректирующих мероприятий по формированию оптимального уровня среднесуточной нагрузки для детей школьного возраста категории двигательной активности вне диапазона нормы требуют приведения к рекомендуемым по интенсивности и продолжительности согласно полу и возрасту школьника. Получены ассоциативные правила, позволяющие выявлять причины нарушения структуры двигательной активности и вносить коррективы с учётом взаимосвязи между категориями двигательной активности. Оптимизация достигается путём приведения продолжительности времени, затраченного на различные категории двигательной активности, к рекомендуемой.

Заключение. Применение результатов данного исследования позволит снизить индивидуальные накопительные риски нарушения здоровья школьников, сохранить здоровье подрастающего поколения, обеспечить оптимальное личностное и физическое развитие.

Гигиена и санитария. 2020;99(3):279-285
pages 279-285 views

Многолетняя динамика изменений антропометрических показателей школьников

Павловская В.С., Калишев М.Г., Рогова С.И.

Аннотация

Введение. Одним из актуальных направлений исследования физического развития подрастающего поколения является изучение динамики изменений антропометрических показателей из поколения в поколение. В связи с этим особенно актуальным становится регулярное отслеживание тенденций в физическом развитии детей и подростков в различных регионах.

Материал и методы. В 2016 г. проведено поперечное одномоментное исследование антропометрических показателей у 2990 практически здоровых мальчиков в возрасте от 6 до 17 лет, проживающих в Восточном Казахстане. Дети были распределены по возрастным группам в соответствии с принятым в антропологии принципом - с годовым интервалом, а также по этническому признаку. Исследование антропометрических показателей проводилось по общепринятым методикам в первой половине дня. Окружность грудной клетки измеряли в период паузы.

Полученные результаты антропометрических показателей школьников 2016 г. обследования сравнивались с региональными стандартами физического развития 1986 г. Статистическая обработка полученных данных проводилась с помощью программы Microsoft Office Excel 2007.

Результаты. У современных мальчиков казахской национальности наблюдается гармонизация росто-весовых показателей, поскольку максимальная прибавка веса и увеличение окружности грудной клетки происходят одновременно с «ростовым скачком», в то время как у школьников 1986 г. обследования среднегодовая прибавка массы тела наступала с опозданием на один год после начала периода вытяжения. У русских мальчиков 1986 г. обследования максимальная прибавка в весе установлена в 14 лет, а у современных детей - в возрасте 13 лет.

Заключение. Сравнительный анализ многолетней динамики антропометрических показателей детей выявил тенденции акселерации, достоверно подтверждённые более высокими значениями этих показателей у современных мальчиков по сравнению с их сверстниками 1986 г. Установлены национальные особенности в физическом развитии мальчиков.

Гигиена и санитария. 2020;99(3):286-290
pages 286-290 views

ГИГИЕНА ПИТАНИЯ

Изучение фактического питания современной студенческой молодёжи

Горбаткова Е.Ю.

Аннотация

Введение. Одним из важнейших факторов, влияющим на состояние здоровья современной молодёжи, является полноценное питание. Согласно документу правительства Российской Федерации «Основы государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года», одним из основных направлений реализации государственной политики в области здорового питания является разработка комплекса мероприятий, направленных на снижение распространённости заболеваний, связанных с питанием [1]. Учитывая актуальность данной проблемы, нами была проведена исследовательская работа, направленная на улучшение качества питания студентов высших учебных заведений различного профиля (г. Уфа, Республика Башкортостан).

Материал и методы. Изучение суточного рациона питания студентов проводилось по методу 24-часового воспроизведения. Оценка осуществлялась по 15 показателям-нутриентам в соответствии с нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации.

Результаты. Разработана, зарегистрирована и апробирована компьютерная программа, направленная на изучение нутриентного состава пищевого рациона обучающихся. Разработка и внедрения программы проводились с учётом региональных особенностей питания населения Республики Башкортостан. Мы оценивали пищевой рацион студентов вузов различного профиля по группам продуктов питания. Была выявлена недостаточность суточного рациона по целому ряду показателей (как по нутриентному составу, так и по продуктам питания). Произведена оценка питания студентов по уровням недостаточности суточного потребления нутриентов с целью выявления степени риска развития отклонений в состоянии здоровья.

Заключение. В связи с этим нами была разработана концептуальная медико-педагогическая модель, направленная на формирование системы ценностей в отношении ЗОЖ среди студенческой молодёжи. В настоящее время проводится оценка результативности данной модели в образовательном процессе ФГБОУ ВО «Башкирский государственный педагогический университет им. М. Акмуллы» г. Уфы (Республика Башкортостан).

Гигиена и санитария. 2020;99(3):291-297
pages 291-297 views

ОЦЕНКА РИСКОВ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

О связи антропогенного загрязнения воздуха взвешенными частицами с риском развития онкологических заболеваний (обзор литературы)

Колпакова А.Ф.

Аннотация

В обзоре представлены современные представления о связи загрязнения атмосферного воздуха взвешенными частицами (PM) с заболеваемостью и смертностью от онкологических заболеваний (ОЗ). Для этой цели были использованы материалы статей, индексированных в базах PubMed и РИНЦ. Обсуждается роль загрязнения воздуха РМ как фактор риска канцерогенеза в зависимости от их размера, происхождения, химического состава и концентрации в воздухе. РМ дорожно-транспортного происхождения, содержащие металлы с переходной валентностью, признаны самыми опасными. Загрязнение атмосферного воздуха РМ происходит в результате эксплуатационного износа автомобильного транспорта, дорожного покрытия, выбросов отработавшего топлива. Долговременное воздействие РМ с аэродинамическим диаметром ≤ 2,5 мкм повышает риск возникновения ОЗ различной локализации. Эпидемиологическими, экспериментальными исследованиями установлено дозозависимое действие РМ. Снижение загрязнения атмосферного воздуха РМ сопровождается уменьшением преждевременной смертности населения, в том числе от ОЗ, и может рассматриваться в качестве модифицируемого фактора риска. Результаты метаанализа литературных данных об экономическом ущербе, обусловленном заболеваемостью и смертностью от ОЗ, привели к заключению, что снижение концентрации РМ является наиболее реалистичным и эффективным способом уменьшить эти социально-экономические потери. Накопленный канцерогенный риск предусматривает пожизненную вероятность развития ОЗ, что требует активного медицинского обследования работников после прекращения работы с канцерогенами для ранней диагностики и лечения ОЗ. Важным профилактическим мероприятием международного и государственного масштаба является снижение уровня загрязнения воздуха независимо от их исходной концентрации.
Гигиена и санитария. 2020;99(3):298-302
pages 298-302 views

ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ

Основные тенденции первичной заболеваемости злокачественными новообразованиями взрослого населения нефтегазодобывающего региона

Мамырбаев А.А., Егизбаева Д.К., Айтмаганбет П.Ж., Сабырахметова В.М., Умарова Г.А., Сакебаева Л.Д., Карашова Г.И.

Аннотация

В статье проведён анализ статистических данных у взрослого населения нефтегазодобывающего региона Актюбинской области Республики Казахстан за период 2011-2015 гг. В процессе проведённого исследования были изучены данные о заболеваемости злокачественными новообразованиями (отчётные статистические формы № 35 и № 7) взрослого населения Мугалжарского, Темирского районов Актюбинской области. Контрольным было взято взрослое население Кобдинского района. В работе использованы описательный, эпидемиологический методы. За исследуемый период наблюдается снижение первичной заболеваемости злокачественными новообразованиями (ЗНО) взрослого населения в Мугалжарском и Кобдинском районах в сравнении с Темирским районом, где с 2013-2015 гг. увеличивается уровень заболеваемости. На первом месте с впервые в жизни установленным диагнозом ЗНО среди взрослого населения, проживающего в Мугалжарском районе, установлен - ЗНО женской молочной железы, в Темирском районе - злокачественные новообразования пищевода, в Кобдинском районе - ЗНО желудка. Выявлены статистически значимые прямые, сильные корреляционные связи между среднегодовыми выбросами вредных веществ (оксида углерода, оксида азота, углеводорода) в атмосферном воздухе и показателями заболеваемости злокачественными новообразованиями взрослого населения. В Мугалжарском и Кобдинском районах к 2015 г. удельный вес проживающих более 5 лет с момента установления диагноза выше, чем в Темирском районе. В Темирском районе среди вновь регистрируемых больных с ЗНО по сравнению с Мугалжарским и Кобдинским районами высок процент выявляемости ЗНО как на I-II стадиях, так и на IV стадии.
Гигиена и санитария. 2020;99(3):303-308
pages 303-308 views

МЕТОДЫ ГИГИЕНИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ

Оценка элементного статуса населения Кировской области методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой

Скальная М.Г., Грабеклис А.Р., Скальный А.А., Айсувакова О.П., Лобанова Ю.Н., Серебрянский Е.П., Скальный А.В.

Аннотация

Введение. Целью настоящего исследования являлись изучение и оценка элементного статуса жителей Кировской области, входящей в состав Приволжского федерального округа (ПФО).

Материал и методы. Было изучено содержание элементов в волосе 295 мужчин и женщин (73 и 222 соответственно, 25-50 лет) и 120 мальчиков и девочек (46 и 74 соответственно, 3-15 лет) методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой. Данный показатель служит в качестве индикатора при оценке воздействия окружающей среды на организм человека. При математической обработке полученных данных использовались методы непараметрической статистики.

Результаты. Обнаружено, что для женщин, девочек и мальчиков по сравнению с другими регионами ПФО характерно относительное повышение абсолютного содержания (медианы) в волосах Mg, Fe, V. Для лиц, проживающих на территории Кировской области, характерно относительное повышение уровня Si в волосах (за исключением мальчиков). Обращает на себя внимание также относительно сниженный уровень Cu (за исключением женщин) и Se (за исключением мужчин).

Обсуждение. Основные проблемы, связанные со снижением содержания соединений Cu и Se, а также ростом содержания Si, Mg, Fe и V, скорее всего имеют геохимическую природу и, в частности, связаны с химическим составом питьевой воды. Показано, что волосы детей в большей, чем у взрослых, степени являются биологическим субстратом, элементный состав которого указывает на экологический и социально-бытовой факторы, качество продуктов и развития системы здравоохранения.

Заключение. Полученные данные могут быть рекомендованы к использованию в качестве референтных при оценке уровня соединений химических элементов в волосах взрослых и детей, проживающих на территории Кировской области.

Гигиена и санитария. 2020;99(3):309-316
pages 309-316 views

ЮБИЛЕЙНЫЕ И ЗНАМЕНАТЕЛЬНЫЕ ДАТЫ

Знаменательные и юбилейные даты истории гигиены и санитарии 2020 г.

Статья Р.

Аннотация

Знаменательные и юбилейные даты истории гигиены и санитарии 2020 г.
Гигиена и санитария. 2020;99(3):317-318
pages 317-318 views

НЕКРОЛОГ

Памяти ответственного секретаря нашего журнала профессора Николая Ивановича Прохорова

Статья Р.

Аннотация

Николай Иванович Прохоров родился 3 апреля 1951 года. После окончания с золотой медалью средней школы в 1968 году поступил на санитарно-гигиенический факультет Первого ММИ им. И.М. Сеченова. С отличием окончив институт, в 1974 году поступил в очную аспирантуру на кафедру общей гигиены. В 1978 году успешно защитил кандидатскую, а в 1994 году докторскую диссертации. В 1995 году ему присвоено учёное звание профессора.
Гигиена и санитария. 2020;99(3):319-320
pages 319-320 views